ПЭТ тара и здоровье потребителей
Актуальность термопластичного полимера - полиэтилентерефталата в производстве тары для пищевых продуктов обусловлена рядом ключевых характеристик, таких, как прочность, легкость, прозрачность и возможность переработки. Важно отметить, что ПЭТ тара одобрена многими международными и национальными органами по контролю за качеством и безопасностью пищевых продуктов. Ведущим производителем бутылок, банок и флаконов в России является компания PET-Industry https://nevapet.ru/, в каталоге которой представлены бутылки, банки, флаконы и канистры различного цветового насыщения, формы и объема – от 0,25 до 5 л.
Основные аспекты безопасности ПЭТ тары
- Инертность материала;
- Отсутствие вредных веществ;
- Испытания на безопасность.
Отсутствие реакции с пищевыми продуктами и напитками предотвращает изменение вкуса, запаха и качества упакованных продуктов. Это делает такую тару безопасной для хранения воды, соков, газированных напитков и масла.
В отличие от некоторых других пластиков, ПЭТ не содержит бисфенол-А (BPA), фталатов и других потенциально вредных химических веществ, которые могут мигрировать в пищу. Исследования показывают, что уровень миграции любых веществ из ПЭТ находится значительно ниже допустимых норм, установленных регуляторами.
Прежде чем попасть на рынок, ПЭТ тара проходит тщательные испытания на безопасность. Эти тесты включают в себя проверку на химическую стойкость, прочность и отсутствие вредных миграций. Только после успешного прохождения всех тестов, тара получает допуск к использованию в пищевой промышленности.
Мифы и факты о влиянии ПЭТ тары на здоровье
Несмотря на признанную безопасность ПЭТ тары, существует множество мифов, связанных с ее использованием. Разберем наиболее распространенные из них:
Миф: ПЭТ тара выделяет вредные химические вещества при многократном использовании.
Факт: Она разработана таким образом, чтобы быть безопасной при многократном использовании, если она предназначена для этого. Однако важно соблюдать правила гигиены: тщательно мыть бутылки и не использовать их для хранения горячих жидкостей, так как высокая температура может ускорить износ материала.
Миф: ПЭТ тара выделяет токсичные вещества при воздействии ультрафиолетовых лучей.
Факт: Она устойчива к такому воздействию и не выделяет токсичные вещества при соблюдении нормальных условий хранения. Тем не менее, длительное воздействие прямого солнечного света может ухудшить прочность материала, поэтому рекомендуется хранить ПЭТ тару в прохладных и темных местах.
Миф: ПЭТ тара вызывает гормональные нарушения.
Факт: Этот миф часто связывают с ошибочным мнением, что ПЭТ содержит бисфенол-А (BPA), который может воздействовать на эндокринную систему. Однако, как уже упоминалось, ПЭТ не содержит BPA, а значит, не представляет риска для гормонального баланса организма.
Миф: ПЭТ тара небезопасна при замораживании.
Факт: Исследования показывают, что замораживание не влияет на химическую структуру ПЭТ и не приводит к выделению вредных веществ.
Миф: ПЭТ тара небезопасна для хранения кислых и газированных напитков.
Факт: Она специально разработана для хранения напитков, включая кислые и газированные.
Исходя из вышесказанного ПЭТ - безопасный и надежный материал, соответствующий строгим стандартам безопасности, установленным международными регуляторами, и прошедший множество испытаний до того, как попасть на рынок. Несмотря на распространенные мифы, научно доказано, что тара не вредит здоровью потребителей при правильном использовании. Это делает её идеальным выбором для тех, кто ищет практичное, долговечное и экологичное решение для хранения и транспортировки продуктов питания.